珈琲に塩?!
こんにちは。
皆さんも普段の生活の中で珈琲を飲む機会が多いと思います。
ブラックで飲む方やミルク、シロップ(砂糖)を入れて飲む方とそれぞれだと思います。
しかし、意外にも「塩」を入れて飲まれる方もいるそうですよ!?
塩を入れることで、珈琲の酸味をうま味に変え、カリウムとナトリウムを同時に補給できるそうです。
ほかにも、腸内環境を整える作用と腸壁についた汚れをすっきり取ってくれる効果もあり、ダイエットにも効果的です!
最後に一点、注意しなければいけないことがあります!
それは塩を入れる量です!
塩を入れる量は「さっ」っとひとふりで、それ以上でもそれ以下でもダメだそうです。
指で入れる場合はほんのひとつまみだけにするのがポイントです!
塩を入れすぎると珈琲のおいしさが壊されてしまうそうです!
チャレンジする勇気のある方は一度、試されてはいかがでしょうか。
吉村店長の日記
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